Datenschutzerklärung
Stand: Juni 2026.
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Papis GmbH
Restaurant „Papis Pinsa"
Coburger Straße 25
96269 Großheirath
Vertretungsberechtigter Geschäftsführer: Stavros Kouroutzidis
E-Mail: info@papispinsa.de
Telefon: 09565 / 6156353
Website: www.papis-pinsa.de
2.1 Allgemeines
Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.
2.2 Rechtsgrundlagen der Verarbeitung
Soweit wir personenbezogene Daten verarbeiten, geschieht dies auf Grundlage der einschlägigen Vorschriften der DSGVO:
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – Einwilligung der betroffenen Person;
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – Verarbeitung zur Erfüllung eines Vertrags oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen (z. B. Bearbeitung einer Reservierungsanfrage);
Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung (z. B. steuer- und handelsrechtliche Aufbewahrungspflichten);
Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – Wahrung berechtigter Interessen, sofern Ihre Interessen nicht überwiegen.
2.3 Widerruf Ihrer Einwilligung
Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.
2.4 Datenschutzbeauftragter
Wir sind als Kleinunternehmen gesetzlich nicht verpflichtet, eine Datenschutzbeauftragte oder einen Datenschutzbeauftragten zu bestellen. Bei Fragen zum Datenschutz wenden Sie sich bitte direkt an den oben genannten Verantwortlichen.
3. Hosting der Website
Diese Website wird bei einem externen Dienstleister gehostet. Anbieter ist die SiteGround Spain S.L., Calle de Prim 19, 28004 Madrid, Spanien („SiteGround").
Beim Besuch der Website erfasst SiteGround in unserem Auftrag verschiedene Daten, unter anderem Zugriffsdaten (z. B. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, abgerufene Seiten). Die Verarbeitung erfolgt zum Zweck einer sicheren, schnellen und zuverlässigen Bereitstellung unseres Online-Angebots.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer effizienten und sicheren Bereitstellung der Website) sowie, soweit eine Einwilligung abgefragt wird, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Mit SiteGround haben wir einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO geschlossen. Als Serverstandort ist ein Rechenzentrum innerhalb der Europäischen Union gewählt, sodass für das Hosting selbst keine Übermittlung in ein Drittland erfolgt.
Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von SiteGround: https://www.siteground.com/privacy.htm
4. Server-Logfiles
Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles, die Ihr Browser automatisch an uns übermittelt. Dies sind:
Browsertyp und Browserversion
verwendetes Betriebssystem
Referrer-URL
Hostname des zugreifenden Rechners
Uhrzeit der Serveranfrage
IP-Adresse
Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Die Erfassung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Der Websitebetreiber hat ein berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung und der Sicherheit seiner Website.
5. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, wie zum Beispiel Anfragen, die Sie an uns senden, eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an dem Schloss-Symbol in der Adresszeile Ihres Browsers und daran, dass die Adresszeile mit „https://" beginnt.
6. Cookies
Unsere Website verwendet Cookies bzw. vergleichbare Technologien nur, soweit dies erforderlich ist. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Technisch notwendige Cookies, die für den Betrieb der Website erforderlich sind, werden auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG in Verbindung mit Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO gesetzt; insoweit ist keine Einwilligung erforderlich.
Nicht technisch notwendige Cookies sowie eingebundene Drittdienste (insbesondere die Kartenanzeige über Google Maps, siehe Ziffer 7, sowie etwaige spätere Statistik- oder Marketing-Tools) werden nur mit Ihrer Einwilligung gemäß § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO gesetzt bzw. geladen. Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Sie können Ihren Browser zudem so einstellen, dass Sie über das Setzen von Cookies informiert werden und Cookies nur im Einzelfall erlauben oder generell ausschließen.
Hinweis: Derzeit sind außer der Karteneinbindung (Google Maps) keine Analyse- oder Marketing-Tools eingebunden. Sollten später Tools wie Google Analytics, der Meta-Pixel oder ein Reservierungs-Widget aktiviert werden, ist diese Datenschutzerklärung entsprechend zu ergänzen und ein Einwilligungs-Banner einzurichten.
7. Google Maps
Auf dieser Website binden wir Karten des Dienstes Google Maps ein, um Ihnen unseren Standort anzuzeigen. Anbieter ist die Google Ireland Limited („Google"), Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
Um die Karte anzuzeigen, ist es technisch erforderlich, dass Ihre IP-Adresse an Google übermittelt wird. Diese Daten werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert. Auf die weitere Datenverarbeitung durch Google haben wir keinen Einfluss.
Die Karte wird erst geladen, nachdem Sie hierin ausdrücklich eingewilligt haben (z. B. durch Klick auf die Karte bzw. über unser Einwilligungs-Banner). Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Die Einwilligung ist jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufbar.
Die Datenübermittlung in die USA wird auf die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission bzw. eine Zertifizierung von Google nach dem EU-US Data Privacy Framework gestützt.
Weitere Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: https://policies.google.com/privacy
8. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren – etwa für eine Reservierung oder eine allgemeine Anfrage –, werden Ihre Angaben einschließlich der von Ihnen angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Rechtsgrundlage ist bei auf einen (Reservierungs-)Vertrag bezogenen Anfragen Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Interesse an der Bearbeitung Ihrer Anfrage) bzw. Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Wir geben diese Daten nicht ohne Ihre Einwilligung weiter und löschen sie, sobald sie nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
9. Speicherdauer und Aufbewahrungsfristen
Soweit innerhalb dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wurde, verbleiben Ihre personenbezogenen Daten bei uns, bis der Zweck für die Datenverarbeitung entfällt. Wenn Sie ein berechtigtes Löschersuchen geltend machen oder eine Einwilligung widerrufen, werden Ihre Daten gelöscht, sofern wir keine anderen rechtlich zulässigen Gründe für die Speicherung haben.
Daten, die wir aufgrund handels- und steuerrechtlicher Vorschriften aufbewahren müssen (insbesondere Rechnungen und Buchungsbelege), bewahren wir entsprechend den gesetzlichen Fristen auf. Diese betragen seit dem 1. Januar 2025 für Rechnungen und Buchungsbelege acht Jahre (§ 147 Abs. 3 AO, § 14b Abs. 1 UStG) und für sonstige aufbewahrungspflichtige Geschäftsunterlagen sechs Jahre. Nach Ablauf der jeweiligen Frist werden die Daten gelöscht.
10. Ihre Rechte als betroffene Person
Im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen stehen Ihnen folgende Rechte zu:
Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten (Art. 15 DSGVO);
Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger Daten (Art. 16 DSGVO);
Löschung Ihrer bei uns gespeicherten Daten (Art. 17 DSGVO), soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen;
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO);
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO);
Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Mitteilung an den oben genannten Verantwortlichen.
11. Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO)
Wenn die Datenverarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO erfolgt, haben Sie jederzeit das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten Widerspruch einzulegen. Die jeweilige Rechtsgrundlage, auf der eine Verarbeitung beruht, entnehmen Sie dieser Datenschutzerklärung. Legen Sie Widerspruch ein, werden wir Ihre betroffenen Daten nicht mehr verarbeiten, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.
12. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Unbeschadet eines anderweitigen verwaltungsrechtlichen oder gerichtlichen Rechtsbehelfs steht Ihnen ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu, insbesondere in dem Mitgliedstaat Ihres gewöhnlichen Aufenthaltsorts, Ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt (Art. 77 DSGVO). Zuständig ist die Datenschutz-Aufsichtsbehörde des Bundeslandes, in dem der Verantwortliche seinen Sitz hat.
13. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung hat den oben angegebenen Stand. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung anzupassen. Die jeweils aktuelle Fassung kann jederzeit auf dieser Website von Ihnen abgerufen werden.